陈年老茶头
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陈年老茶头

在这个诗意的夏春交替的时候

除了唯美的景色

或许

您还需要它

一杯不寻常的茶






2011年巴达老茶头


巴达山

一个低调的茶山

虽拥有新六大茶山之名

却并

如雷贯耳

或许很多人都没有听说过它

巴达山的确是一个卧虎藏龙的地方





巴达

老茶头




老茶头




老茶头


发酵不均匀


外熟内不熟


它是


发酵不均匀导致的副产品






2011年巴达老茶头




2011年巴达老茶头


一般来说,茶头,论茶味,感觉上会比较淡,口感显嫩香,又因它介于生茶与熟茶之间,故而喝起来老少皆宜,没有什么负担。





2011年巴达老茶头


洗茶无堆味杂味

茶香清雅

汤感透亮

口感香、软、滑

汤质厚重

入口略带回甘




2011年巴达老茶头


老茶头

口感一定不是最好的

至少不会比好的熟茶口感好

也许

喝的就是果胶

喝的就是平淡

喝的就是持久耐泡

......






2011年巴达老茶头




2011年巴达老茶头


叶底柔软

色泽油润

触之有活力




2011年巴达老茶头



             老茶头

一杯不寻常的茶

                  ......






END


来源:大滇号


编辑:栀芪



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